Ja się bardziej wn nalewkach specjalizuję i muszę przyznać, że dopóki nie zacząłem to nie wiedziałem ile to frajdy sprawia a produkcja w sumie trochę mniej kłopotliwa od wina, tyle że bardziej kosztowna. Teraz trochę już nie pora na owoce ale mam nastawioną żenichę kresową (z dzikiej róży, miodu i ziół) a jak już rozleje do butelek, to nastawiam żurawinową i dodatkowo krupnik.

Smak i satysfakcja gwarantowana, najprostsza, najłatwiejsza i niezmiernie pyszna jest na malinach, i bardzo szybko jest gotowa, bo około 3-4 tygodni wystarczy i można pić, choć jak poleżakuje to nabiera smaku

Mozesz dac sprawdzony przepis?

Przepisów to mnóstwo mam i znam, teraz trochę kiepski sezon na nalewki, bo z mrożonek albo suszu trzeba lecieć

malin nie ma, róży nie ma, musiałbyś napisać na co byś chciał, bo ja sprawdzonych przepisów to mam kilkanaście

ale zimą to raczej nic nie nastawiam, poza krupnikiem (a to nie każdy lubi)

żurawinówkę na mrożonce będę robił pierwszy raz więc nie wiem jaki efekt będzie

Przepis zawsze możesz dać.
Teraz niby jechalem wg przepisu sprawdzonego, ale i tak byla obawa czy cos poszlo nie tak i czy sie winko nie zepsuje.

Poki co jest wszystko ok, slodkie wyszlo, ale calkiem mocne.
Bedzie dobry melanz

Jak zrobić grzaniec z wina, grzaniec z rumem lub gorzką żołądkową. Przepisy ekspresowe.

http://racjonalne-oszczedzanie.blogspot.com/2012/02/jak-zrobic-grzaniec-z-wina-grzaniec-z.html

5 kg owocow dzikiego bzu, 2 kg winogron ciemnych, 3,5 kg cukru, paczka drozdzy winiarskich, woda

bez koniecznie zagotowac przed dodaniem winogron i cukru - intensywna fermentacja trwa okolo 2 tygodni, potem po 6 tygodniach wino gotowe do rozlewania.

geste, intensywnie ciemne, pyszne.

enjoy