podatek od artykułów luksusowych nazywa się akcyzą... (tzn. nie tylko luksusowych ale od takich które są niezdrowe albo takich które się mogą wyczerpać, zeby ograniczyć ich zuzycie obciąża się akcyzą)
państwo się z podatków utrzymuje i musi je nakładać na wszystko co tylko może...gdyby część artykułów była zwolniona i nikt by nie kupował innych to państwo by upadło

ale ogólnie to na pewno powinno być zróżnicowanie...chleb jeść musisz kawior możesz
woda - mus, gorzała - niektórzy tez mus

ale bez gorzały można żyć a bez wody nie...